Nela & Boris at Lighthouse Point complex - Collingwood, Ontario (August 2nd, 2008)

Amadurecer e crescer: eis a questão!

Muitas pessoas parecem não saber que sexualidade é vida. Portanto, ao falar de uma sexualidade com qualidade é falar de uma vida com prazer, emoção positiva, comunicação assertiva e afeto. Por outro lado, as pessoas devem entender a sexualidade como uma qualidade de interação entre pessoas e não apenas individual. Confundida, às vezes, com a…

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Meios de Comunicação e Sexualidade na Adolescência

“Vocês, pessoas sentadas aí, noite após noite. Vocês estão começando a acreditar nesta ilusão que nós estamos tecendo aqui. Vocês estão começando a acreditar que a tela é a realidade e suas próprias vidas são irreais. Essa é a loucura das massas.”                                                                                                                                              (Howard Beale)   O sexo tem sido intensamente explorado pelos meios de…

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Disfunção Erétil (DE) e vinho tinto

Recebi um e-mail há algum tempo de um internauta que perguntava se era verdadeiro que os polifenóis presentes nos vinhos tintos podem prevenir a DE. Provavelmente, ele queria saber minha opinião de um trabalho de pesquisa da Faculdade de Medicina do Porto (FMUP), publicado na prestigiosa revista científica Journal Food Science no início de abril…

Disfunções sexuais

O mais comum delas é a disfunção sexual, no qual a pessoa, frente ao estímulo sexual normal (visão, tato, fantasia, etc.), apresenta uma (ou mais) dificuldade(s) em uma das etapas da função sexual – desejo (ou tesão), excitação (caracterizada por uma série de reações genitais e extra-genitais) e orgasmo – ou a vivência do sexo…

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Temperatura ideal do vinho

Na degustação, devemos procurar apresentar os vinhos nas suas melhores condições, isto é, a uma temperatura adaptada a cada tipo. Porém, existem princípios que regem o controle da temperatura para todos os tipos de vinhos. Seriam eles, segundo Fernando García Del Río, em “El Libro del Catador de Vinos”: o tanino se apresenta mais áspero…

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Educação em Sexualidade

Educação em sexualidade é o processo de crescimento do indivíduo, como um todo, para a vida. Quando trabalhamos com sexualidade, é comum os seguintes questionamentos: a sexualidade pode ser ensinada, educada? E, se pode, esse papel é da instituição educacional? Nós acreditamos que a resposta para ambas as perguntas é SIM, a sexualidade é um…

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Tudo sobre vinho – Doce

Existem várias maneiras dos produtores fazerem vinhos doces ou de sobremesas, porém, os melhores são aqueles em que o açúcar provém da própria uva. Seja porque são feitos de uvas ultra-maduras (colheita tardia ou “Late Harvest” no Novo Mundo), secas (os Reciotto na Itália e o vin de Paille na França), congeladas na videira (Eiswein…